ALDEANUEVA DE EBRO
TRICIO

ARAG-ASAJA ha realizado dos charlas , en Tricio y Aldeanueva de Ebro, en las que Pablo Franco, jefe de los servicios técnicos del Consejo Regulador, ha explicado a todos los elaboradores de vino, el cambio en la norma ISO que modifica la responsabilidad de la certificación de los vinos y el programa informático, Nimbus, utilizado por el Consejo Regulador para realizar la trazabilidad en bodega.

A partir de la próxima campaña  el Consejo Regulador certificará que todas las bodegas que elaboran vino con denominación cumplan con la normativa, siendo la bodega la responsable del vino, por tanto tiene que demostrar que tanto las uvas como el vino elaborado cumplen con la ley. Es decir, todas las bodegas de Rioja deben realizar la trazabilidad desde la explotación hasta la botella y para ello se ha habilitado este sistema informático unitario que controla la trazabilidad completa.