Evolución de la producción
En los últimos años, la evolución de la producción de almendra en La Rioja es una realidad. Y es que, aunque sigue siendo un cultivo secundario, ya son muchos los agricultores que, en zonas aptas para su desarrollo como son Rioja Baja y Media, están apostando por él como un producto refugio a través de nuevas plantaciones intensivas o semi-intensivas.
ARAG-ASAJA ha impulsado, a través de la SAT La Galera, un proyecto para profesionalizar este sector y darle valor con la alianza de socios potentes y buscando compradores que reconozcan la calidad de la almendra riojana.
ARAG-ASAJA contribuye a profesionalizar y dar valor
al sector de la almendra riojana
Objetivos
El primer objetivo ya se ha conseguido. La SAT La Galera es socia de la SAT Almendras de Aragón, una organización que destaca por el gran volumen de almendra que comercializa con actividad en Aragón, Castilla y León, y Castilla La Mancha.
El siguiente paso ha sido buscar estructuras de secado y almacenado. Para ello, ARAG-ASAJA ha adquirido una máquina para el secado de la almendra con el objetivo de atender la demanda de un cultivo cada vez más extendido en La Rioja, y ayudar a los productores y socios a mejorar su comercialización. Un paso más que dará resultados y además, dará valor a la calidad de la almendra riojana.
